Papillote de Salmón
Papillote de salmón y vegetales acompañado de ensalada y puré de papa gratinado
$44.000
Papillote de Pollo
Papillote de pollo con queso y vegetales acompañado de ensalada y puré de papa gratinado
$39.000
Papillote de Trucha
Papillote de trucha con champiñones acompañado de ensalada y puré de papa gratinado
$39.000
Ensalada de Salmón
Salmón en cama de mix de lechugas, una mezcla de mango biche y almendras, queso campesino con vinagreta de panela y ajonjolí
$32.000
Cojín de Lechón
800gr de lechón baby al horno, relleno de arroz, carne de cerdo y guisantes. Horneado a cocción lenta.
$38.000
Cerdo al Horno
Cerdo al horno marinado con especias y salsa de la casa. Acompañado de chips de arracacha, puré de yuca y ensalada (palmitos , tomate cherry, mix de lechugas, vinagreta de yogurt y ajonjolí)
$42.000
